|
5. Донакс (Donax trunculus) - имеет удлиненно-треугольную раковину, слегка
неравностворчатую, с закругленным передним и прямым задним краями. Макушки маленькие, слабо выступающие, сильно сдвинутые назад.
Килевой перегиб сильно закругленный. Поверхность раковины гладкая, с очень тонкими линиями нарастания и тонкими радиальными линиями в
средней части. Кардинальных зубов на каждой створке по два; задний зуб на правой створке раздвоенный на конце. Латеральный зуб один -
задний на правой створке; на левой - латеральных зубов нет. Передний мускульный отпечаток грушевидный, задний - округленный.
Синус широкий, овальный, немного заходящий за средину створки. Окраска белая или желтоватая с лиловатыми концентрическими сгущениями и
более светлыми широкими лучами; внутренняя поверхность белая или лиловая. Длина раковины до 40 миллиметров, высота - до 24, ширина -
до 11 миллиметров. Моллюск в Черном море встречается повсеместно на глубине до 10-15 метров на илисто-песчанистом грунте.
6. Венера (Venus gallina) - в Чёрном море является одним из самых массовых видов является
- Chamelea gallina corrugatula. Венера - типичный двустворчатый моллюск. Тело её с боков полностью окружено двустворчатой раковиной.
Створки раковины изнутри соединены собой системой бугорков и ямок, называемой замком, а также упругой связкой тёмного цвета - лигаментом.
Кроме того, имеются специальные мускулы-замыкатели. Лигамент и мускулы-замыкатели - два главных элемента, позволяющие моллюску закрывать
и раскрывать створки раковины. Благодаря упругости лигамента, створки раковины стремятся раскрыться, тогда как мускулы-замыкатели,
сокращаясь, действуют в противоположном направлении. Размер до 4 сантиметров. Также известны и обычны черноморские венеруписы -Venerupis
(Polititapes) rugata proclivis и Venerupis (Polititapes) discrepans.
7. Спизула треугольная (Spisula triangula) - попадаются довольно редко. Они мелкие,
поэтому нужно внимательно присматриваться, чтобы их найти. Но благодаря своей треугольной форме с выраженными килевыми перегибами, эти
ракушки очень узнаваемы. Целую раковину найти довольно трудно. Длина раковины до 20 миллиметров, высота - до 16, ширина до 12 миллиметров.
В Черном море массовая форма, наиболее часто встречается на глубине от 5 до 40-50 метров, иногда до 90 метров на песчано-илистых и илистых
грунтах.
8. Скафарка неравная (Scapharca inaequivalis) – раковина массивная, вздутая,
неравностворчатая - одна створка несколько больше другой. Нижние края створок изнутри зазубрены. Цвет раковины светлый, почти белый,
иногда кремовый. Это очень древний моллюск, родина - моря Индокитая. В Черном море появился только в 60-х годах 20 века.
Обитает во многих морях, есть в Приморье, в Средиземном, Азовском море.
Блюда из его мяса - излюбленное лакомство в Японии, США, странах Юго-Восточной Азии. Оно не только вкусное и питательное, но и богато
белками, витаминами, полисахаридами. В составе есть вещества, обладающие лечебно-профилактическим эффектом. Размеры раковины - в длину
могут достигать 6,5 - 8 сантиметров.
9. Сердцевидка съедобная (Cerastoderma lamarcki) – характеризуется равносторонней раковиной
и замком, состоящим из двух больших главных зубов и двух побочных (переднего и заднего) на каждой створке раковины. Мантия и сифоны
животного покрыты многочисленными складками. Раковина сердцевидок обычно довольно толстостенная, овальная или округлая, с макушками в
разной степени сдвинутыми к переднему концу. Поверхность покрыта резкими радиальными рёбрами. Межрёберные промежутки гладкие.
Окраска раковин обычно серовато-бурая или светло-бурая. Длина раковин достигает 55 миллиметров, высота - 40 миллиметров, ширина - до
32 миллиметров. Сердцевидки обладают сильной клиновидной ногой и с ее помощью не только передвигаются и быстро закапываются в грунт,
но и подпрыгивают на несколько сантиметров над дном, когда им грозит опасность со стороны их врагов, в первую очередь со стороны морских
звезд. Из-за своих коротких сифонов они не могут закапываться глубоко, нередко выставляя над грунтом заднюю половину раковины с опущенными
сифонами. Сердцевидки встречаются на илистых и песчаных грунтах. Также в Черном море встречаются сердцевидка зеленая
(Cerastoderma glaucum), сердцевидка выпуклая (Parvicardium exiguum) и сердцевидка Ламарка (Cerastoderma edule lamarcki).
10. Полититапес (Polititapes aurea) – раковина овальная или удлинённо-овальная, с завёрнутыми,
смещёнными вперёд макушками. Поверхность покрыта концентрическими рёбрами, часто довольно широкими, неправильными, волнистыми, очень редко
рёбра сглажены и плохо заметны. Окраска одноцветная рыжевато-бурая, иногда с более тёмными или более светлыми пятнами. Длина раковины до
50 миллиметров, высота - до 35, ширина - до 22 миллиметров. В Чёрном море встречается в основном на песчаных грунтах.
|
